Весь семейный бюджет на продукты

Тратя весь семейный бюджет на продукты, некоторые категории граждан, особенно пенсионеры, вынуждены просто-напросто выживать. Мы посмотрели, насколько возросла потребительская корзина и какие продукты питания добровольно попали у жителей под запрет.

Факторы ценообразования

– Вы что, совсем в магазины не ходите? – с возмущением и отчаянием в голосе говорил звонивший на днях в редакцию газеты житель города Алапаевска, который очень эмоционально выразил свое недовольство по поводу цен.

Да, в ценовой политике сегодня отчетливо прослеживается динамика роста, на которую влияют несколько факторов: коэффициент инфляции, составивший в этом году 5,7 процента. Второй фактор – бензин, который, например, еще осенью был 40 рублей, а сегодня уже почти 45 рублей за один литр. Третий фактор — электроэнергия и коммунальные платежи. Также основой ценообразования являются: арендная плата, налоги, которые в этом году тоже были изменены.

Как пояснила начальник отдела экономики, предпринимательства и территориального развития Администрации МО г. Алапаевск Анна Араптанова, изначально на 2021 год министерство экономики и развития планировало увеличить индекс потребительских цен на 4 процента, но по факту увеличение составило 5,5 – 5,7 процента. Например, в январе месяце индекс возрос на 5,1, а в феврале уже на 5,6 процента.

– На сегодняшний день, – комментирует Анна Александровна, на территории Алапаевска находится 1100 субъектов малого предпринимательства, не считая сетевых магазинов. Систематически, раз в квартал, с местными производителями и предпринимателями в администрации проводятся совещания и встречи, где одним из вопросов для обсуждения является ценовая политика. Но,- подчеркнула руководитель отдела, – мы, представители местного самоуправления, не можем заставить предпринимателей сдерживать цены. Не имея таких полномочий, мы лишь можем им рекомендовать, призывая не выходить за установленные Минэкономразвития индексы. Контролирующим же органом за динамикой цен является РЭК, куда администрация города ежемесячно направляет результаты проводимых на территории города мониторингов.

Сравнив, например, цены на социально значимые товары за январь и март месяцы нового года, видим, что в основном подорожали продукты, которые входят в потребительскую корзину: это хлеб (на 4 рубля), растительное масло (на 19 руб), яйцо (на 13 руб), молочные продукты (от 1-8 рублей), мясо птицы ( на 15 рублей). И это, подчеркнем, только в среднем (!)

Как прокомментировал председатель Алапаевского союза предпринимателей Александр Наумов, вот уже несколько лет наценка на продукты питания в Алапаевске не менялась, составляя 10–15 процентов. Первоочередным фактором, влияющим на увеличение цены, являются топливо и коммуналка.

– Если, например, в декабре 2020 года, – отмечает Александр Валерьевич, – цена на муку от поставщика составляла 18 рублей за 1 килограмм, то в этом году — уже 31 рубль(!) Аналогичная ситуация складывается по молочной продукции, растительному маслу и колбасным продуктам, по которым алапаевцы больше всего ощутили «накрутку». Заметно в этом году увеличилась цена и на сахар. Если в сетевых, например, магазинах, – продолжает руководитель союза предпринимателей, — розничная цена за килограмм сахара составляет 46 рублей, то нам только поставщики из Екатеринбурга, Челябинска и Тагила привозят сахар по 50 рублей за ту же фасовку. Разница очевидна! А именно она серьезно влияет на экономическую ситуацию в целом. В итоге многие местные предприниматели просто «не выживают», – констатирует Александр Наумов, – а у сетевых магазинов налоги на прибыль уходят в чью-то чужую казну.

Напомним, что вопросом ценообразования серьезно был озадачен и президент Владимир Путин, который потребовал от чиновников министерства экономики и развития не допускать ценовых ударов, коснувшихся ряда продуктов. Для того, чтобы хоть как-то сдержать рост цен на основные продукты питания, такие, как, например, мука, масло и сахар, сетевым производителям было рекомендовано заключить межотраслевые соглашения. Кроме того, ежегодно сотрудникам бюджетной сферы, муниципальным служащим на коэффициент инфляции индексируется размер заработной платы. Это касается и пенсионеров. Для малообеспеченных и незащищенных слоев населения предусмотрены дотации, льготы и другие меры социальной поддержки.

В магазин, как на выставку

– Надолго ли удастся сдерживать рост цен – время покажет, – комментирует пенсионерка Галина Мытьковских, которая вот уже несколько месяцев из привычного рациона питания исключает фрукты, овощи, творог, масло и соки. А свежемороженую рыбу и мясо женщина заменила консервами по «красной» цене.

– Вот и приходится на себе экономить, так как пенсии не хватает, – признается Галина Витальевна, – а в магазины хожу, как на выставку. Ассортимент продуктов большой, только уходить приходится с маленьким и полупустым пакетиком. Выбираешь товары с уценкой, у которых срок годности вот-вот закончится. Поэтому мне теперь все равно, – резюмирует Галина Митьковских, – позавчерашнее молоко или свежее... Главное, чтоб оно было дешевле. Отмечу, что пенсия Галины Витальевны даже ниже прожиточного минимума, поэтому (почти в 70 лет!) пенсионерке приходится подрабатывать, моя полы. И таких примеров, к сожалению, достаточно.

На злободневный вопрос о росте цен продуктов питания, который волнует, без исключения, всех и каждого, трудно ответить. Мы понимаем, что внесла очень серьезные коррективы в экономику страны и пандемия…

Чтобы хоть как-то повлиять на динамику ценовой политики, можно обращаться и писать письма в РЭК, а также в Федеральную антимонопольную службу. Возможно, на 2022 год Министерство экономики и развития РФ пересмотрит индексы потребительских цен.